برای دانلود اپلیکیشن دکتر پوست کلیک نمایید android

چگونگی عملکرد قهوه در روند کندی پیری

زمان انتشار: 6 سال پیش 1819

در حقیقت قهوه یک نوشیدنی واقعا سالم است. این نوشیدنی، سرشار از آنتی‌ اکسیدان‌ ها و مواد غذایی مفیدی است که می‌توانند در بهبود سلامتی شما مؤثر باشند.

محققان دانشگاه استنفورد در ایالات متحده، بعد از مطالعات بسیار بر روی خون بیش از صد نفر، به این نتیجه رسیدند که فرآیند ورم و التهاب شریان‌های بدن که با بالارفتن سن، شدت می‌گیرد، با مصرف قهوه، به نحو چشمگیری کاهش خواهد یافت.

وقتی با بالارفتن سن، فرآیند التهاب و ورم رگ‌های خونی سرعت می‌گیرد، ناخودآگاه بیماری‌های قلبی و عروقی نیز پدیدارمی‌شوند. این فرآیند توسط متابولیت‌ها (اجزای شرکت کننده در سوخت و ساز سلولی) آغاز می‌شود. متابولیت‌ها در خون جریان دارند. با این حال، به عقیده محققان، کافئین و متابولیت‌های مربوط به آن، این قابلیت را دارند که فعالیت متابولیت‌های جاری در خون را دو برابر کنند. این مسأله نشان می‌دهد کسانی که پیوسته قهوه می‌خورند، بیشتر از کسانی که تمایلی به مصرف آن ندارند، عمر می‌کنند.

دانشمندان دریافته‌اند که 90درصد از بیماری‌های مربوط به افراد بالای 50 سال، به یک التهاب و ورم قدیمی مربوط می‌شود. از میان این بیماری‌ها می‌توان به سرطان، آلزایمر، بیماری‌های قلبی و عروقی و حتی فشارخون اشاره کرد. بر اساس تحقیقات ماده کافئین می‌تواند نقشی تعدیل دهنده و چه بسا سرکوب کننده در این قسم بیماری‌ها داشته باشد.

قهوه منبع غنی آنتی‌اکسیدان نیز محسوب می‌شود. آنتی‌اکسیدان‌ها مولکول‌هایی قدرتمند هستند و وظیفه اصلی آنها جلوگیری از آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزادست. آسیب‌هایی که خاصیت اکسیدکنندگی دارند و به بیماری‌های مزمن و نیز به پیری زودرس ختم می‌شوند.

دانه‌های کوچک قهوه شامل ترکیبات دیگری از جمله فیبرها، لیپید یا چربی‌ها، اسیدهای آمینه، پتاسیم، منیزیم، کلسیم، سدیم و نیز مقادیری آهن، مس و روی است. ویتامین‌های گروه B، از جمله ویتامین B3،B2،  B5 و B6 نیز در دانه‌های قهوه یافت می‌شود.

اما مصرف قهوه بدون اثرات جانبی نیست. این ماده به علت کافئین بالایی که دارد، روی خواب تأثیر می‌گذارد. زیاده‌روی در مصرف قهوه، عوارض قلبی-عروقی را افزایش می‌دهد. سیگاری بودن، اضافه وزن، کلسترول یا فشارخون، از عواملی هستند که اگر با مصرف قهوه نیز همراه باشند، حتماً به عوارض غیرقابل جبران قلبی و مغزی ختم خواهند شد.

 

گرد آورنده سایت دکترِ پوست/متخصص پوست ، مو و زیبایی دکتر محمد علی نیلفروش زاده

مطالب مرتبط
کهیر
کهیر کهیر ( urticaria یا Hives ) یک بیماری پوستی و نوعی واکنش آلرژیک حاد یا مزمن است که به شکل تاولها و د...
توصیه های هفتگانه در مورد لورازم آرایشی
توصیه های هفتگانه در مورد لورازم آرایشی لوازم آرایش شامل کرم‌ها ، لوسیون‌ها ، پودرها ، عطرها ، رژ لب ، لاک ناخن ، مواد آرایشی چشم ، فر مو ،...
?حمام با آب گرم يا سرد؟ كدام سالمتر است؟
?حمام با آب گرم يا سرد؟ كدام سالمتر است؟ امروزه روی روش های استحمام و ارتباط آن با سلامتی تحقیقات زیادی به عمل آمده است اما اغلب این سوال که...
✅ اگر لب های شما خشک است بخوانید بخش اول
✅ اگر لب های شما خشک است بخوانید بخش اول لبها اعضایی بسیار حساس و در برابر تغییرات آب و هوایی بسیار آسیبپذیر هستند.
درمان منافذ پوست
درمان منافذ پوست درمانهای مثل افزایش استحکام پوست با لیزر، میکرونیدلینگ و لایه برداری استفاده می شوند. استمرار در در...
کاربرد تزریق چربی صورت و دست؟
کاربرد تزریق چربی صورت و دست؟ با گذشت زمان و بالا رفتن سن تغییراتی در بدن افراد رخ می دهد، یکی از این تغییرات کاهش حجم چربی در لای...
نکات مراقبت از پوست دست و صورت
نکات مراقبت از پوست دست و صورت شستشوی پوست را به درستی انجام دهیم
بهبود خاصیت ارتجاعی پوست
بهبود خاصیت ارتجاعی پوست بهبود خاصیت ارتجاعی پوست
❌برنزه کردن پوست مطلقا ممنوع!
❌برنزه کردن پوست مطلقا ممنوع! وقتی اشعه آفتاب که حاوی اشعه ماورای بنفش است به پوست ما می تابد باعث تخریب آن می شود پس سلول هایی از...
?  کهیر با توجه به چه چیزی دسته بندی میشود
? کهیر با توجه به چه چیزی دسته بندی میشود کهیر با توجه به مدت زمان بهبود دسته بندی میشود
پر بازدید ترین ها
? آرایش و پیری یا جوانی پوست
? آرایش و پیری یا جوانی پوست لوازم آرایشی یکی از مواد پرکاربرد امروزی می باشد که بایستی نحوه صحیح مصرف و همچنین نکات بهداشتی استف...
?مکانسیم اثر کرایوتراپی و کاربرد آن ?
?مکانسیم اثر کرایوتراپی و کاربرد آن ? سرمادرمانی یا کرایوتراپی به روشی درمانی گفته می‌شود که در آن بخشی از بدن بیمار یا کل بدن او در معرض...
ضدآفتاب ها چگونه کار می کنند؟!
ضدآفتاب ها چگونه کار می کنند؟! ضدآفتاب ها چگونه کار می کنند؟!
از سرطان و پیری پوست جلوگیری کنید:
از سرطان و پیری پوست جلوگیری کنید: ضدآفتاب ها چه می کنند؟!
? خواص بی نظیر کشک?
? خواص بی نظیر کشک? کشک از خواص شیر برخوردار است و دارای مواد معدنی کلسیم، چربی، نمک، پروتئین و نیاسین (ویتامین B3) می...
نکات مهم استفاده از ضدآفتاب ها
نکات مهم استفاده از ضدآفتاب ها از ضدآفتاب ها درست و اصولی استفاده کنید
نکات رژیم غذایی پوست های ملتهب:
نکات رژیم غذایی پوست های ملتهب: اگر پوستی ملتهب دارید حتما بخوانید
4 نکته ی مهم در مورد کاشت مو:
4 نکته ی مهم در مورد کاشت مو: در مورد کاشت مو بیشتر بدانید
? علل هیرسوتیسم ( پرمویی) کدامند؟
? علل هیرسوتیسم ( پرمویی) کدامند؟ هیرسوتیسم به رشد قابل توجه و غیر طبیعی موها در نزد زنان اطلاق می‌گردد که این رشد غیر طبیعی در ارتباط...
مراقب موهای خود باشید
مراقب موهای خود باشید چطور از آسیب به موهای خود جلوگیری کنیم؟!